Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan untuk Tingkatkan Mutu dan Keamanan Produk Pangan
Dinas Kesehatan Kabupaten Buleleng melaksanakan Pelatihan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan yang berlangsung pada tanggal 8 s.d. 10 Juni 2026 bertempat di Balai Pelatihan Kesehatan Masyarakat Provinsi Bali.
Kegiatan ini diikuti oleh 23 peserta yang berasal dari unsur restoran, perhotelan, dan jasa boga sebagai upaya meningkatkan kompetensi penjamah pangan dalam menerapkan prinsip keamanan pangan siap saji.
Melalui pelatihan ini, peserta mendapatkan penguatan pengetahuan dan keterampilan terkait pengelolaan pangan yang aman, higienis, serta sesuai dengan standar kesehatan, sehingga dapat mendukung tersedianya pangan siap saji yang berkualitas bagi masyarakat.
Kegiatan pelatihan ditutup oleh Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kabupaten Buleleng sebagai bentuk apresiasi dan dukungan terhadap peningkatan kapasitas pelaku usaha pangan dalam mewujudkan keamanan pangan di masyarakat.
